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cafe是什么意思?为什么cafe上有小标?世界四大知名咖啡推荐!

上传时间:2017-01-11 10:59  来源:www.wsm.cn  手机版

cafe是什么意思?咖啡吗?那为什么有的咖啡馆店名直接就是XX cafe而不是XX cafe house呢?为什么网的小编来为你解惑!告诉你cafe是什么意思?为什么cafe上有小标?

cafe是什么意思

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为什么直接写cafe?当然是因为cafe本身就有咖啡馆的意思!cafe和coffee并不相同,cafe不是coffee的缩写,恰恰相反的是cafe要比coffee的释义更多。cafe的释义有屋外饮食店,小餐馆,饮食摊,咖啡, 咖啡厅。 咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆(咖啡属植物的种子)制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。

为什么cafe上有小标

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为什么有的书本上会看到cafe这个词上有小标,写成café?这是因为咖啡最初是在发过,因为英语中的咖啡——café这个词是由法语演变演而来的。而法语里就有é这个字母啦,加一撇应该是重音在后面。在英语中没有多大意思,只是原来cafe是来自法语的café只是保留了这点。就跟未婚夫fiancé是一样的。读音上凡事有é的音标都是ei结尾。

世界知名咖啡

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想要尝试一下咖啡,除了外出去咖啡馆点一杯,自己在家研磨冲泡可以选择什么呢?为什么的小编为你推荐世界四大知名咖啡!

高乐雅咖啡(Gloria Jean's Coffees)

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起源于美国,是澳洲第一咖啡品牌,有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点,咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各地挑选出来的咖啡豆都将被统一运送到澳大利亚悉尼,经由公司先进技术设备进行烘焙。最终烘焙出60种适合不同客人口味并适合每天不同时段引用的咖啡。所有被烘焙好的咖啡豆都将在既定时间内打包以确保它的新鲜品质。

蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)

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是一种大众知名度较高的咖啡,只产于中美洲牙买加的蓝山地区,并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用“牙买加蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),”的标志,占牙买加蓝山咖啡总产量的15%。而种植在海拔457米到1524米之间的咖啡被称为高山咖啡,种植在海拔274米至457米之间的咖啡称为牙买加咖啡。蓝山咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为咖啡之极品。

琥爵咖啡(CubitaCubita)

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产于古巴水晶山。在咖啡行业同样具有很高的声誉,古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,加上水洗式处理咖啡豆,以确保咖啡的质量。Cubita像一个优雅的公主,拥有高贵、柔情、优雅的独特之处。平衡度极佳,苦味与酸味很好的配合,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉。古巴大使馆的指定咖啡,被称为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆”。

猫屎咖啡(Kopi Luwak)

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产于印尼的一种咖啡,咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种,但是咖啡豆不能被消化系统完全消化,咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵,并经粪便排出,当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理,也就是所谓的“猫屎”咖啡,此咖啡味道独特,口感不同,但习惯这种味道的人会终生难忘,由于近现代野生环境的逐步恶劣,麝香猫的数量也在慢慢减少,导致这种咖啡的产量也相当有限,能品到此咖啡的人是相当的有幸。